Insatisfaits de l’offre alimentaire sur l’agglomération tourangelle, nous avons décidé de créer notre propre supermarché, coopératif et participatif : Le Troglo.
Autogéré, à but non lucratif, le supermarché offre des produits au bon goût, en circuit court, éthiques, en vrac ou bon marché.
Pour que chacun puisse faire ses courses, nous nous relayons en vacations de trois heures toutes les quatre semaines. En participant ainsi tous aux tâches du magasin, nous réduisons au maximum ses coûts de fonctionnement.
En quelques mots, qui es-tu ? Que fais-tu dans la vie ? Des passions, des loisirs ? Je m’appelle Jean-Marie, j’ai 68 ans, je suis retraité (cadre technique dans une entreprise de fabrication de composants Lire la suite…