En quelques mots, qui es-tu ? Que fais-tu dans la vie ? Des passions, des loisirs ?
Bonjour, je m’appelle Stéphanie Bourgoin. J’ai 39 ans. Je suis assistante maternelle. J’aime lire, cuisiner, faire du sport et la nature. Je suis membre actif du club de basket de ma commune.
Pourquoi et quand as-tu rejoint le Troglo ? Fais-tu partie d’une commission ? Quel est ton rôle ?
Je ne sais plus la date à laquelle j’ai rejoint Le Troglo. C’était en début d’année, je crois. Je ne fais pas partie d’une commission, pour le moment.
Un mot pour qualifier le Troglo ?
Local
Qu’évoque le mot « coopératif » pour toi ?
Nous avons tous à recevoir de chacun.
Dans ton idéal, à quoi ressemble notre futur supermarché ? Le local, la déco, le concept ?
Dans l’idéal, pour moi, ça ressemblerait à un supermarché nature, sans chichi ni superflu, local et zéro déchet.
En dehors de tes trois heures de travail mensuelles, que souhaites-tu partager et apporter au supermarché une fois ouvert ?
Je souhaite y partager bonheur et convivialité. Et faire le travail bien sûr.
Comment et où fais-tu tes courses ?
Je n’aime pas faire des kilomètres pour faire mes courses : je commence par le marché de ma commune. Ensuite, je fais le reste de mes courses sur Tours Nord, boucherie Gallais et, malheureusement, Auchan car avec un ado à la maison, nous ne sommes pas égoïstes et n’achetons pas à 100 % ce que l’on veut, où on le souhaite. Je fais mon maximum quand même local et zéro déchet et je finis mon tour par le magasin Biocoop.
J’espère que le Troglo ne sera pas implanté trop loin de chez moi et j’espère faire mes courses entièrement là-bas avec des prix abordables pour le bien de tous.
As-tu des conseils pour une bonne alimentation et hygiène de vie ? Des recettes et p’tits plats préférés à partager ?
Pour une bonne alimentation et une bonne hygiène de vie, le tout fait maison, c’est comme ça chez nous. Je n’achète que des matières premières, jamais de plats cuisinés.
Pour finir, une phrase pour convaincre quelqu’un de rejoindre le Troglo ?
Le Troglo, c’est la richesse humaine, le local et le respect de la planète.
Stéphanie
Juillet 2020