Ce sont les coopérateurs réunis au sein de la Commission Approvisionnements.Chaque coopérateur aura également la possibilité d’exprimer ses besoins et envies dans un cahier au sein du magasin.La règle est simple, si le produit se vend bien on le garde, sinon on l’arrête !
Priorité au local et aux petits producteurs ! Mais il y aura aussi une gamme de produits bio et des articles vraiment pas chers pour les produits de première nécessité, sans sacrifier la qualité. Une grande place sera aussi accordée au vrac. Au Troglo, on… Lire la suite »Qu’est-ce qu’on trouvera comme produits dans les rayons ?
Les produits seront divisés en 3 catégories : – A pour Artisanal : des produits locaux, de saison, conçus avec une éthique la plus respectueuse possible de la nature, majoritairement bio ou parfois mieux (par exemples plantes sauvages). – B pour Bio : des produits… Lire la suite »Les produits seront-ils tous bio?
Un supermarché coopératif recense entre 2000 et 6000 références dont une partie en vrac, réparties selon divers rayons en libre service, des fruits et légumes à la viande, en passant par le poisson, le fromage, l’épicerie, les produits ménagers et d’hygiène, ainsi que les produits… Lire la suite »Quels produits seront vendus au Troglo?